L’usine du boulevard des Grandes Prairies de St-Léonard et maintenant l’usine sœur de Toronto permettent à Daubois de bénéficier de la meilleure technologie disponible pour produire avec versatilité, tout en respectant des normes de qualité très serrées.
L’approvisionnement des trémies, le dosage, le malaxage et le palettisage sont des opérations entièrement automatisées. Tous les équipements de production sont contrôlés par un bureau central, qui programme les séquences de production et qui suit en permanence l’évolution des différentes activités en cours.
Daubois est équipé de plusieurs laboratoires adapté à ses besoins. Ces derniers répondent à 3 préoccupations distincte. La première correspond à un contrôle sévère sur ses matières premières et ses produits finis. La seconde concerne l’amélioration constante des produits manufacturés par la compagnie ainsi que le développement de nouveaux produits et marchés, et la troisième offrir un service technique de pointe, visant à assuré un support à la clientèle de grande qualité.
L’entreposage et l’expédition des produits finis se fait directement à partir des usines de St-Léonard, qui compte une superficie de 9 300 m2 de bâtisse et plus de 46 700 m2 de terrain et de celle de Toronto qui elle possède 1000 m2 de bâtisse et plus de 23 000 m2 de terrain.